虾青素的推出是抗氧化剂市场领域的一场新革命

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来源:虾青素,健康新世纪的奥秘 2019-08-09

导读:1、很多慢性疾病都和“过氧化”密切相关;2、过度氧化引起的严重后果;3、21世纪将是虾青素的世纪。

■很多慢性疾病都和“过氧化”密切相关

进入21世纪,和平与发展成为当今世界的主旋律。医疗、卫生、人类生存环境和人类寿命问题成为当今世界各国最为关心,也是投入人力、物力、财力最多、最大的部分。

近20年来,世界经济飞速发展,各国医疗、卫生、人类居住、生存环境都得到了明显的改善,世界人口平均寿命也有了明显的提高。人类对生命的延续和健康的追求就显得尤为突出。诸多老年性疾病、慢性疾病随着社会的发展和经济的发展而“与时俱进”,呈急速增长之态势,成为生活品质下降、人口死亡最为主要的因素。特别是老年性眼病、心脑血管疾病、糖尿病、癌症等重危疾病始终威胁着人们的生命安全。

经济发展了,人们的生活条件好了;生存环境改善了,人们的体质增强了;科技发展了,医疗卫生条件更完善了,可为什么患慢性疾病的人群增多了,比例增大了?有些专家学者把它归结为生活节奏的加快,生存、工作压力过大,不良生活习惯使然;还有些把它用基因、病毒、体质、身体机能等问题进行解释。

世间万物的发展都有着它必然的客观规律,也有着相互的联系和共性,慢性疾病也是同样。我们不难发现,很多疾病都是相互联系、相互关联的。经世界各国研究,不约而同发现一个共同的问题,那就是很多慢性疾病都和“过氧化”密切相关。这也就很好地解释了为什么很多慢性疾病之间的相互影响、相互关联,也是对生物遗传学和多种慢性疾病理论的有力补充。

■过度氧化引起的严重后果

那么,什么是“过氧化”呢?

氧化对生命非常重要,是人体必需的,离开氧化就不会有生命。但氧化绝对不能过度,过度氧化会引起多分子的改变,导致生理紊乱,乃至于发生疾病。人们发现苹果去皮后很快发黄、铁锅一晚即会生锈,这就是氧化。氧化不仅速度快,而且破坏能力非同一般。

我们摄入已氧化的食物,会促进我们体内的过氧化反应而引起疾病;我们呼吸或饮用含有活泼不稳元素,会引起机体内的分子发生电子转移;如果我们遭受辐射,会使机体分子发生解体或重组,导致细胞死亡或基因突变;如果我们产生较强应激或有过重的精神压力,机体内氧化酶会突然激活,引起氧代谢爆发,伤害身体。

脸上色素的沉淀、色斑形成;甘油三酯氧化引起血管硬化、心肌梗死、脑梗死;射线导致基因变异,形成肿痛、息肉、肌瘤;四氧嘧啶氧化损伤胰岛B细胞形成糖尿病……,这些都是过度氧化引起的严重后果。我们要想真正地健康长寿、要想使疾病治好不再复发,就必须在提高自身的抗氧化能力的同时,减少各种有害因素对身体造成的过氧化损伤。

■21世纪将是虾青素的世纪

虾青素的推出是抗氧化剂市场领域的一场新革命,甚至有人说:21世纪将是虾青素的世纪。天然藻源的虾青素及其提取物在欧美、日本等发达国家已经得到广泛应用。中国知道虾青素的人还很少,目前还只是科学界和时尚美容界少数人知晓。哈佛大学的研究人员研究发现, Astaxanthin(虾青素)这种天然类胡萝卜素成分极具潜力,将成为新型“抗氧化/消炎”制剂,有望在他汀类和抗血小板药之后掀起第三次预防性药物的浪潮。

虾青素对人体的益处数不胜数,作为世界人口第一大国的中国,无论是政府相关单位,各种健康类学会、协会,还是医院和从事虾青素相关研究的大专院校及生产、销售企业,都有必要对虾青素进行广泛的宣传和普及。

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